富山ブラックを味わってみよう!

こんにちは。富山のデートスポットとして、今日もイチオシのスポットをご紹介しますよー!今日ご紹介するのは、真っ黒な濃厚スープがクセになる、インパクト大のラーメン、富山ブラックで有名な「大喜」です。

皆さん、富山ブラックってご存知ですか?最近はメディアに出るようになってから、全国各地からラーメンファンが訪れるようになった、このラーメンですが、もともとは終戦直後、労働者のご飯のおかずになるように、魚醤の濃い味で作られたのが始まりなんだとか。この富山ブラックで人気があるお店が「大喜」なんですよね!
「大喜」のラーメンにはいろいろ特徴があって、わたしたち富山県人にはもう馴染んでしまった、真っ黒でしょっぱいラーメンのだし。初めて食べる人にはかなり強烈らしいです(*^▽^*)ゞ そして、「大喜」のラーメンは初めからブラックペッパーがしっかりかけられているのも『変わっている』と感じるそうです。

メニューは中華そばのみ!普通のサイズが食べたい人は小を頼みましょう。間違えて大などを注文したら、エライことになります笑! チャーシューも多く、かなりボリュームがあります。具のメンマもかなりしょっぱいですからご注意を!それでも、またすぐに食べたくなる、富山ブラック。
県外からのリピーターも多いですし、静岡のお見合いパーティーや、愛知のお見合いパーティーで知り合ったカップルも、是非富山まで足を運んで、富山ブラックを食べに来てくださいね!

■大喜 本店
住所:富山県富山市西町6-1-7
営業時間:11:00-21:00
休日:水曜

Posted: 9月 17th, 2009 under 富山デートスポット:グルメ.